短期课程
短期课程共有3个类别,分别为:教学策略系列课程、中华文化系列课程、实用华文系列课程。课程信息请进入该类别详细了解。
短期课程共有3个类别,分别为:教学策略系列课程、中华文化系列课程、实用华文系列课程。课程信息请进入该类别详细了解。
讲师: 张丽妹博士
本课程将系统地介绍华人的传统节日及相关的应景食物,让学员对华人节庆有较深入的认识,从而进一步了解华族文化的意涵。
中华文化素养
初级
完成课程后,学员能:
了解各种华族节庆假日的来由及相关典故背后的意义。
了解众多应景食物与节庆的关联,感知华族节庆在现代社会的存在与影响。
应用课程中的知识,在不同的专业和社交场合进行有效和适当的沟通。
课程内容要点:
传统中华节日和民俗
中华饮食文化
从节庆的角度剖析华族文化的过渡与传承